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Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)
Prep. 5min
Total 10min
250 g
Ingredients
-
20 g olio di oliva20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla dorata, a spicchi1 spicchio di aglio
-
250 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3 cm), asciugata su carta assorbente
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 250 g
Sodium
120 mg
Protein
53 g
Calories
2118 kJ /
507 kcal
Fat
31 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
3 g
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