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Crèmes brûlées à la crème de marrons
Prep. 10min
Total 3 h 20min
8 portions
Ingredients
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
250 g de lait entier
-
750 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
9 jaunes d'œufs
-
150 g de crème de marrons
-
50 g de cassonade
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
1510 kJ /
361 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
17 g
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Saveurs Thermomix® n°12
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France
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