Paté de ejotes

Paté de ejotes

4.8 5 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porciones

Ingredients

500 g de agua
200 g de ejotes sin tallo
1 echalot en mitades (aprox. 30 g)
1 chile serrano sin semillas y en trozos, y un poco más picado para decorar
2 hojas de salvia fresca y un poco más para decorar
50 g de aceite de oliva extra virgen
100 g de garbanzos cocidos escurridos y un poco más para decorar
1 - 2 pizca de sal o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 159 mg

Protein 3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EN CASA CON THERMOMIX 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Espirales de manzana con chocolate

6 h

Sukiyaki de pollo

45min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40min

Bowl arcoíris

1 h 15min

Lassi de hierbabuena y cardamomo

10min

Crepas sin gluten rellenas de crema de almendras, pistaches e higos

35min

Taquitos vietnamitas

30min

Soya texturizada a la Vizcaína

1 h 10min

Smoothie verde

5min

Rollos veganos de verano

35min

Smoothie post-work out alto en hierro

5min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1 h