Soupe miso

Soupe miso

3.5 21 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
30 g d'algues kombu
150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 c. à café bombée de dashi en poudre végétarien
10 g d'algues wakamé séchées détaillées en petits morceaux
80 g de pâte de soja
200 g de tofu ferme détaillé en dés
4 brins de cive finement ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 489 kJ / 116 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Fromage, alternative végétale

6 h 45min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1 h 20min

Crêpes au tofu soyeux

50min

Omelette végétale sans œuf

35min

Smoothie potiron-noisette et graines de chia

12 h

Cheesecake avocat-citron vert

12 h 15min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Smoothie carotte-noix de coco

15min

Crème aux noix de cajou et aux herbes

8 h 15min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1 h

Bœuf au tamarin et riz gluant

8 h 10min

Entremets végétalien aux fruits rouges

12 h