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Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
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Prep. 5min
Total 40min
4 raciones
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Ingredients

  • 40 g de almendra cruda sin piel
  • 25 g de pasas sin semillas
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz negro (venere)
  • 200 g de fresas en trozos de 2 cm
  • 80 g de queso feta desmenuzado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 587 mg
Protein 9 g
Calories 1764 kJ / 421 kcal
Fat 20 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 47 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 139 36 Recipes
Spain

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