
Devices & Accessories
Vegetariánský rýžový salát
Prep. 15min
Total 40min
4 porce
Ingredients
-
1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru podle chuti
-
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé petržele podle chuti
-
100 gramů cibule na kousky
-
100 gramů červené papriky na kousky
-
1000 gramů vody
-
120 gramů rýže (s dobou varu 15 minut)
-
100 gramů cukety na kolečka (1 cm)
-
100 gramů lilku na kolečka (1 cm)
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
-
20 gramů citrónové šťávy
-
1 stroužek česneku
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 čajová lžička červeného vinného octa
-
1 čajová lžička dijonské hořčice (optional)
-
1 čajová lžička medu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
4 g
Calories
1150 kJ /
275 kcal
Fat
16 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
30 g