Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos v mandlové strouhance
- olivový olej, na vymazání
-
4
filety z lososa, čerstvé (každý cca 150 gramů)
or 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 150 gramů) - 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 40 gramů olivového oleje
- 20 gramů dijonské hořčice
- 15 gramů medu
- ½ čajové lžičky soli
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů loupaných mandlí
- 50 gramů pečiva, staršího, nakrájeného na kousky
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístků
Citrónové tagliatelle s chřestem
- 1200 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 300 gramů těstovin, typu tagliatelle
- 250 gramů zeleného chřestu, na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
- ½ citrónu, nejlépe bio, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2647 kJ / 633 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami
40 min
Chřestový salát s mangem
35min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35min
Muffiny s medvědím česnekem
1h 10 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40 min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50 min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min