Guisado de borrego com grão em massa folhada

Guisado de borrego com grão em massa folhada

4.7 3 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 30min

6 doses

Ingredients

carne de borrego em pedaços
500 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
sal
2 c. chá de
cebola cortada em pedaços
120 g
tomate em pedaços
350 g
açúcar
1 c. sopa de
colorau
1 c. chá de
malagueta seca
1
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
concentrado de tomate (optional)
1 c. sopa de
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
espinafres descongelados bem espremidos
150 g
coentros só as folhas
2 c. sopa de
massa folhada
250 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g

Calories 1722 kJ / 412 kcal

Fat 24 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Tomatada de bacalhau bragançana

Tomatada de bacalhau bragançana

35min

Bolinhos de amêndoa com molho de café TM5 e TM6

Bolinhos de amêndoa com molho de café TM5 e TM6

No ratings

Sopa Pho rápida com rábano espiralizado

Sopa Pho rápida com rábano espiralizado

No ratings

Salada de carne com erva-príncipe

Salada de carne com erva-príncipe

No ratings

Empada de ovo e ervas aromáticas

Empada de ovo e ervas aromáticas

1 h 50min

Sopa de carne dinamarquesa

Sopa de carne dinamarquesa

30min

Arroz de miúdos

Arroz de miúdos

12 h 40min

Tempura de coco e legumes da primavera

Tempura de coco e legumes da primavera

30min

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1 h

Sanduíche de carne e queijo

Sanduíche de carne e queijo

1 h 20min

Empada de caça

Empada de caça

48 h

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

5 h 10min