Compatible versions
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 - 500 g lombinho de porco, numa só peça (ver dica)
- 80 - 100 g tâmaras s/ caroço
- 180 g chalota cortada em metades
- 40 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g vinho Marsala
- 200 g água
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutrition
- per 4 doses
- Calories
- 5711.2 kJ / 1365 kcal
- Protein
- 110 g
- Carbohydrates
- 108 g
- Fat
- 50 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 1453 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Frango cremoso com feijão-verde e cuscuz
25 min
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1h 15min
Guisado de frango com massa folhada
30 min
Verrines de rabanete e queijo de cabra fresco
20 min
Cocottes com ovo, ervilhas e presunto
30 min
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45 min
Frango com sésamo caramelizado
40 min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Peru com molho de cogumelos
40 min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2h 30min