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Crackers integrales con crema de aguacate

Crackers integrales con crema de aguacate
4.1 31 rating
Prep. 15min
Total 1 h 40min
50 unidades
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Ingredients

Crackers
  • 150 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 330 g de harina integral de trigo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para pincelar
  • 1 cucharadita de sal y un poco más por espolvorear
Crema de aguacate
  • 1 aguacate en trozos (160 g)
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 58 mg
Protein 1 g
Calories 171 kJ / 41 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 4 g

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Revista Thermomix nº 138 40 Recipes
Spain

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