Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de almendras crudas con piel
-
30
g de cebolla
or 30 g de chalota - 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
300
g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos (4 cm)
or 300 g de espárragos blancos - 300 g de zanahorias en trozos (4 cm)
- 450 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 778 kJ / 186 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 477 mg
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