Crema de judías blancas con espinacas

Crema de judías blancas con espinacas

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Prep. 5min

Total 30min

2 raciones

Ingredients

Espinacas

1 diente de ajo
30 g aceite de oliva
250 g de espinacas baby frescas
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Puré de judías blancas

30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
250 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
160 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 802.5 mg

Protein 15 g

Calories 1892 kJ / 451.5 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

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Revista Thermomix nº 138 40 Recipes
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