Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

5.0 1 rating
Prep. 35min
Total 1 h 35min
4 μερίδες

Ingredients

  • σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
    250 γρ.
  • αλεύρι για ζυμαρικά και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    150 γρ.
  • νερό κρύο, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
    150 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.

Difficulty

medium


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 11 g
Calories 1701 kJ / 406 kcal
Fat 6 g
Fibre 5.6 g
Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...