Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 - 100 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
- 250 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de tomates cherry
Salsa Aurora (bechamel con tomate)
- 1000 g de leche
- 70 g de mantequilla y un poco más para engrasar
- 80 g de harina
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de tomate frito estilo casero
Montaje y horneado
- 16 placas de lasaña secas precocidas, sin remojo
- 800 - 1000 g de verduras variadas cocidas al vapor (zanahoria, judías verdes, calabacín, espárragos verdes, guisantes, alcachofas, apionabo, pencas de acelga, etc.)
- 200 g de queso cremoso
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 2 huevos duros (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1771 kJ / 423 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 39.3 g
- Fat
- 22.5 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 256.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Champiñones rellenos con verduras
1h
Empanadillas vegetarianas
1h 30 min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Carbonara vegetariana
15 min
Pastel de verduras y queso fresco
3h 40 min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Quiche con verduras de primavera
50 min
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1h
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30 min
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1h 20 min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min