Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Zapiekanka z kalafiora i jajek
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Zapiekanka z kalafiora i jajek

3.7 (39 ratings)

Ingredients

  • 300 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
    or 300 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 1000 g wody
  • 1000 g różyczek kalafiora (z 1-2 kalafiorów)
  • 4 - 6 jajek
  • 80 g mąki pszennej
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 800 g mleka
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2199 kJ / 526 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
20 g
Fat
36 g
Saturated Fat
21 g
Fibre
5.4 g
Sodium
563 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes