Search
Rauðrófusúpa (Borscht)

Rauðrófusúpa (Borscht)
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 50min
6 skammtur
Sign up for free

Ingredients

  • fersk steinselja aðeins blöðin
    3 - 5 stönglar
  • tómatar skornir í bita
    200 g
  • laukur skorinn í hálft
    100 g
  • gulrætur í bitum
    100 g
  • rauðrófa í bitum (2 cm)
    200 g
  • matarolía
    40 g
  • kartöflur í bitum (2 cm)
    150 g
  • rauð paprika í bitum (2 cm)
    100 g
  • hvítkál skorið í strimla
    200 g
  • vatn
    1000 g
  • salt
    2 tsk
  • svartur pipar
    ½ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 2 g
Calories 513 kJ / 123 kcal
Fat 7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grunnuppskriftir 133 Recipes
International

You might also like...

Kúrbítssúpa

Kúrbítssúpa

No ratings

Nípusúpa

Nípusúpa

No ratings

Tómata- og baunasúpa

Tómata- og baunasúpa

No ratings

Gulróta-, epla- og engifersúpa

Gulróta-, epla- og engifersúpa

5.0(1)

35min

Rækju- og kókossúpa

Rækju- og kókossúpa

No ratings

Lauksúpa

Lauksúpa

5.0(1)

1 h

Rjómalöguð baunasúpa

Rjómalöguð baunasúpa

No ratings

Minestrone

Minestrone

5.0(1)

40min

Kjúklingabollasúpa

Kjúklingabollasúpa

1.0(1)

30min

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

No ratings

Mexíkósk baunasúpa

Mexíkósk baunasúpa

No ratings

Marrókósk baunasúpa

Marrókósk baunasúpa

5.0(2)

40min

 Show all
Show all