Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

4.3 78 rating
Prep. 10min
Total 45min
6 μερίδες

Ingredients

  • νερό
    1400 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 καλά γεμάτη κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • φακές
    400 γρ.
  • ρύζι καρολίνα
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πάστα ντομάτας (optional)
    1 κ.σ.
  • ξίδι (15 γρ.)
    1 κ.σ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    200 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19 g
Calories 1590 kJ / 380 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 57 g

You might also like...