Arroz de açafrão com peru

Arroz de açafrão com peru

4.3 146 rating

Prep. 5min

Total 40min

4 doses

Ingredients

chalota
50 g
azeite
40 g
cogumelos frescos laminados
150 g
dentes de alho
2
peito de peru cortado em tiras finas
250 g
ervilhas descongeladas
100 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
água
1000 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
arroz basmati
150 g
caju
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1218.6 mg

Protein 21.7 g

Calories 1828.8 kJ / 437.1 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 42.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Trinta.30 90 Recipes
Portugal

You might also like...

Fettuccini com frango e ervilhas

Fettuccini com frango e ervilhas

35min

Filetes com espargos e arroz de açafrão

Filetes com espargos e arroz de açafrão

30min

Arroz com almôndegas de atum

Arroz com almôndegas de atum

50min

Frango com noodles de arroz

Frango com noodles de arroz

2 h 25min

Tagliatelle com frango de ervilhas

Tagliatelle com frango de ervilhas

40min

Tagliatelle com peru e ervilhas

Tagliatelle com peru e ervilhas

1 h

Arroz com salmão a vapor

Arroz com salmão a vapor

30min

Esparguete de açafrão com peixe

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Frango com brócolos e pimentos

Frango com brócolos e pimentos

35min

Arroz de pescada com alho-francês

Arroz de pescada com alho-francês

35min

Empadão de arroz e carne

Empadão de arroz e carne

1 h 15min

Arroz de peru

Arroz de peru

4 h 50min