Frixuelos de Cangas del Narcea

Name: Frixuelos de Cangas del Narcea
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 4 huevos; 500 g de leche; 1 cucharadita de sal; 500 g de harina de repostería; 300 g de aceite para freír

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Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 40min

Serving size 8 raciones

Ingredients

4 huevos
500 g de leche
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura química en polvo (optional)
or 1 cucharadita de bicarbonato (optional)
500 g de harina de repostería
300 g de aceite para freír
azúcar (optional)
or miel para servir (optional)

Nutrition: per 1 ración
Calories: 1676 kJ / 401 kcal
Protein: 12.1 g
Carbohydrates: 51.6 g
Fat: 12.1 g
Saturated Fat: 3.8 g
Fibre: 2.2 g
Sodium: 264.3 mg