Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

3.8 6 rating

Prep. 5min

Total 20min

250 gramů

Ingredients

4 - 5 snítek čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)
80 gramů šalotky
80 gramů vinného octa, bílého
180 gramů másla na kousky
4 žloutky
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 250 gramů

Sodium 1806 mg

Protein 14.1 g

Calories 6529.8 kJ / 1560.7 kcal

Fat 160.9 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 97.8 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Ovčí jogurt

Ovčí jogurt

14 h

Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou

Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou

No ratings

Malinové makronky

Malinové makronky

26 h

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30min

Brambory na středozemní způsob

Brambory na středozemní způsob

2 h 30min

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30min