Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.0 6 ratings

Prep. 45min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 23 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Fat 10.7 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vánoční stromek s goudou a chilli - 2021

1 h 50min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 h 5min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3 h 30min

Domácí karamely

2 h

Křehký arašídový karamel

1 h 30min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 h

Slávky alla Medoc

50min

Závitky NEM

1 h 5min

Pralinky se slaným karamelem

2 h 15min

Plněné středomořské bagety

3 h 10min

Řecký jogurt

13 h

Zeleninové jarní závitky

2 h 10min