Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
TM5 TM6

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

5.0 (3 ratings)

Ingredients

Hořčicová omáčka s medem

  • 75 gramů hrubozrnné hořčice
    or 75 gramů hořčice
  • 1 polévková lžíce bílého vinného octa
  • 75 gramů medu
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • 2 špetky mletého černého pepře

Vejce

  • 400 gramů vody
  • 10 vajec střední velikosti
  • 150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené, na kousky
  • 400 gramů uzeného lososa, na kousky
  • 10 gramů čerstvé petržele, jen lístky
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • rostlinný olej, na smažení (cca 1,5 litru)

Nutrition
per 1 porci
Calories
1054 kJ / 252 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
16 g
Fat
10.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes