Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.4 5 ratings

Prep. 45min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 23 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Fat 10.7 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brazilské sýrové koule

1 h

Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem

1 h 45min

Créme brulée

1 h 50min

Briošky (Brioches)

1 h 20min

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

1 h 30min

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

1 h

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 h 20min

Třímlékový dort

3 h 10min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Citrónový meringue páj

3 h

Mac and Cheese

1 h

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50min