Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chłodnik ogórkowy
Prep. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingredients
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek
-
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
8 - 10 liści bazylii, świeżej
-
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
337.2 mg
Protein
2.9 g
Calories
426.1 kJ /
101.8 kcal
Fat
6.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
8.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry
40min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 h 15min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
20min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 h
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 h 30min
Chłodnik pomidorowy
30min
Nadziewane warzywa
1 h 20min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min