Compatible versions
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ryżu białego, basmati
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
- 120 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- 120 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 2 filety z ryby, białej, bez skóry, 150-180 g każdy (np. morszczuk, sola, okoń)
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 6 pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 130 g marchewki, pokrojonej w słupki (1 x 5 cm)
-
150
g zielonych szparagów (ok. 4 szt.), przekrojonych na pół, jeżeli są grubsze niż 1 cm
or 150 g różyczek brokułu - 40 g mąki pszennej
- 20 g brązowego cukru
- 20 g masła
- 150 g cebuli dymki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 250 - 300 g miąższu dyni, piżmowej, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g
Alternative recipes
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min
Barszcz czerwony, ziołowe kluski
1h 10min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 min
Zupa krem z fioletowych warzyw
45min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25 min
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
50min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Zupa z pieczonej dyni
50min
Zupa dyniowo-marchewkowa
50min
Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem
40 min
Zupa krem z dyni z gruszką
55min
Krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym
30 min