Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolady drobiowe
- 3 filety z piersi kurczaka, średnie, pojedyncze
- sól, do smaku i oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do smaku i oprószenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 - 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1777.8 kJ / 424.9 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 169.8 mg
Alternative recipes
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Roladki schabowe z oscypkiem
1小時 15 分
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1小時 45 分
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1小時 20 分
Polędwica po toskańsku
45 分
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 分
Kotleciki ziołowe w sosie
1小時
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1小時 40 分
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 分
Karkówka po karkonosku
1小時 50 分
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1小時 20 分