Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolady drobiowe
- 3 filety z piersi kurczaka, średnie, pojedyncze
- sól, do smaku i oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do smaku i oprószenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 - 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1777.8 kJ / 424.9 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 169.8 mg
Alternative recipes
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10 min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1h 15min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 min
Polędwica po toskańsku
45 min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1小時 20 分
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1小時 45 分
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1小時 20 分
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1小時 40 分
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min