Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vorbereitung
- Wasser
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 2 - 3 Artischocken, frisch, je nach Größe
Garen und Fertigstellung
- 1600 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Essig
- 2 Scheiben Zitrone, unbehandelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 28.5 g
In Collections
Alternative recipes
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1h
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1h 30min
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20min
Ajvar-Mayonnaise für Artischocken
5 分
Chicorée mit Reis und Zitronensauce
50min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13小時 30 分
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40min
Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken
5 分
Koreanische Ramen mit Tofu
1h
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1小時 20 分
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 分