Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 150 g di farina tipo 0
- 150 g di kefir bianco
- 5 g di miele
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 450 g di farina tipo 0
- 520 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- fiocchi di sale Maldon, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 42.1 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 484.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pane contadino ai cereali
7h
Ricotta (TM6)
16h 30 min
Pane integrale
3小時 15 分
Gelato zenzero e cannella
10小時 30 分
Croissant
7小時 30 分
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3小時 20 分
Pane bianco
3h
Pane senza lievito
19h
Pagnotte integrali con lievito madre
4小時
Mattoni di pan di zenzero
2h 35min