Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
Prep. 40min
Total 40min
24 unidades
Ingredients
Juliana de verduras crujientes
-
de zanahoria cortada en juliana150 g
-
de calabacín con piel cortado en juliana150 g
-
de sal½ cucharadita
Salsa teriyaki
-
de salsa de soja100 g
-
de vinagre de arroz30 g
-
de azúcar moreno35 g
-
50 g de vino de arroz (sake)de vino de Jerez seco50 g
-
de mirin50 g
-
de maicena1 cucharadita
Albóndigas de pollo y calabacín
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (solo las hojas)5 ramitas
-
de pan del día anterior50 g
-
de jengibre fresco de aprox. 2 cm1 trozo
-
de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)150 g
-
de carne de pollo sin piel ni huesos, en trozos (semicongelada)400 g
-
de requesón fresco80 g
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de harina de repostería para formar las albóndigas20 g
-
de aceite de oliva (para freír)300 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
76 kcal /
317 kJ
Protein
4.49 g
Fat
4.47 g
Carbohydrates
4.35 g
Fibre
0.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De tapas
80 Recipes
Spain
Spain
