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Sabayon à la liqueur à l'orange
Prep. 5min
Total 15min
4 portions
Ingredients
-
1 - 2 oranges non traitées
-
120 g de sucre en poudre
-
30 g de liqueur à l'orange Grand Marnier par ex.
-
6 jaunes d'œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
27.3 mg
Protein
8.8 g
Calories
1466.8 kJ /
350 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
36.5 g
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France
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