Dorada a la sal

4.8 364 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Fat 13.49 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Todo el año 26 Recipes
Spain

You might also like...

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Almejas a la marinera

30min

Lubina al vapor con salsa gribiche

40min

Sardinas en papillote

25min

Rodaballo con patatas panadera

40min

Sardinas a la sal

40min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Merluza al vapor de almejas

30min

Dorada a la catalana

30min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50min

Lubina a la sal con patatas

30min