Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5 17 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

4 porzioni

Ingredients

500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
1 rametto di rosmarino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1600 g di acqua
30 g di succo di limone
170 g di latte intero
20 g di burro a tocchetti
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 317.5 mg

Protein 4 g

Calories 819.2 kJ / 195.8 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24 h 30min

Arancini di riso

Arancini di riso

3 h 5min

Cipolle e aglio dorati

Cipolle e aglio dorati

20min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3 h 40min

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

4 h 30min

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

1 h 10min

Purè di patate

Purè di patate

50min

Panna montata al frutto della passione

Panna montata al frutto della passione

5min

Panna montata all'aneto

Panna montata all'aneto

5min

Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

50min

Pane contadino ai cereali

Pane contadino ai cereali

7 h

Verdure al vapore con salsa al curry

Verdure al vapore con salsa al curry

1 h 10min