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Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
Prep. 15min
Total 2 h 15min
4 porzioni
Ingredients
-
di patate farinose pelate e a fette (3 mm)500 g
-
di rosmarino fresco1 rametto
-
di olio extravergine di oliva20 g
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di acqua1600 g
-
di succo di limone30 g
-
di latte intero170 g
-
di burro a tocchetti20 g
-
di sale2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
195.8 kcal /
819.2 kJ
Protein
4 g
Fat
9.5 g
Carbohydrates
23.4 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
317.5 mg
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