![Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B6D9AD6F-F543-44F2-A218-8C81105FEADA/Derivates/36b1c809-6b50-4f9c-a4e6-4b70b6ef400e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa yogurt alla menta
- 5 foglie di menta
- 125 g di yogurt naturale
- 25 g di maionese
- 1 pizzico di sale
Mini kebab
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita mista (bovino e suino)
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di senape
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 600 g di patate a fette (1 cm)
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2352.5 kJ / 562.3 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 32.6 g
- Fat
- 33.1 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 817 mg
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