Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di farina di mais bianca bramata
- 750 g di acqua
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 1 spicchio di aglio
- 4 carciofi, puliti e a fettine
- 1 pizzico di sale
- 70 g di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1471.7 kJ / 351.8 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 606 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Risotto all'arancia con ragù di anatra
40 分
Polenta di grano saraceno
1小時
Insalata di riso rosso calamari e carciofi
50 分
Pesto alle foglie di carota
10 分
Baccalà alla cappuccina
55min
Lasagne valtellinesi
2小時
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35min
Risotto ai porri con mele e formaggio di capra
40 分
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35min
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1小時 30 分