Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
TM6 TM5

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4.5 (146 ratings)

Ingredients

Czekoladowa kruszonka z chili

  • 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 120 g mąki pszennej
  • 25 g kakao
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego (patrz wskazówka)
    or 1 - 2 szczypty suszonych płatków chili
  • 40 - 50 g cukru
  • 1 żółtko

Mus z czerwonych owoców

  • 200 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych (truskawek, malin, czerwonej porzeczki)
    or 200 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych, (truskawek, malin, czerwonej porzeczki), uprzednio rozmrożonych (patrz wskazówka)
  • 20 - 30 g cukru
  • 50 g białego wina, słodkiego
    or 50 g różowego wina, półsłodkiego

Bita śmietana i złożenie deseru

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • posypka cukrowa, kolorowa, w kształcie serc (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2501 kJ / 597.8 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
63.8 g
Fat
37 g
Saturated Fat
22.8 g
Fibre
4.3 g
Sodium
26.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes