Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cavolfiori gratinati
Prep. 10min
Total 50min
6 porzioni
Ingredients
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200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
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500 g di acqua
-
1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
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50 g di farina
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40 g di burro
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500 g di latte
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½ cucchiaino di sale + q.b.
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2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
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1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)
Nutrition per 1 porzione
Calories
305 kcal /
1273 kJ
Protein
17 g
Fat
20 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
5.1 g
