Merluzzo con burro agli agrumi

3.9 60 rating

Prep. 25min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate a pezzi
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
burro q.b.
1 cucchiaino di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 443.9 mg

Protein 45 g

Calories 1882.6 kJ / 450 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

30min

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1 h

Pesce spada agrumato

Pesce spada agrumato

35min

Salmone in crema di funghi con patate

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Spada alle erbe con olive

Spada alle erbe con olive

40min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min

Filetti di rombo in salsa di noci

Filetti di rombo in salsa di noci

2 h 30min

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

25min

Turbanti di spigola e arancio

Turbanti di spigola e arancio

1 h

Pesce al vapore con verdure miste

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 20min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 h