Pesto alla genovese
TM5 TM6

Pesto alla genovese

4.9 (1.4K ratings)

Ingredients

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1290 kJ / 310 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
1.5 g
Fat
31.7 g
Saturated Fat
6.3 g
Fibre
0.4 g
Sodium
378.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes