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Besciamella veloce
Prep. 5min
Total 15min
580 grammi
Ingredients
-
40 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
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500 g di latte intero
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 580 grammi
Protein
22.3 g
Calories
3297.8 kJ /
788.2 kcal
Fat
51.7 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
62.6 g