![Ensalada de pasta con trucha y verduras Ensalada de pasta con trucha y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A4F5F4B-3BAA-466E-A318-A2838A274958/Derivates/DDB37B76-399C-4DDC-ACC3-F4F2FB7A9B0E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 200 g de vino blanco
- 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 ½ cucharadita de sal
-
400
g de filetes de trucha, sin hueso
or 400 g de filetes de salmón fresco, sin hueso - 200 g de chícharos congelados
- 240 g de pasta corta seca (p.ej. penne, codito), 10 minutos de cocción
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 diente de ajo
- 30 g de alcaparras, escurridas
- 80 g de aceitunas negras deshuesadas
- 350 g de jitomate cherry, en mitades o cuartos
- 1 pizca de pimienta negra molida (optional)
- 10 g de jugo de limón (optional)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Albóndigas en salsa de jitomate
45 分
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Guarnición de verduras
40min
Ensalada de arroz
1小時
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Arroz blanco con verduras
40min
Pescado a la veracruzana
30min
Ensalada rápida
10min
Ensalada fresca de verduras
10min
Verduras rellenas
1h 20min
Adobo con carne
50min
Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor
35min