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Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 10 g de azúcar morena
- 2 filetes de pescado
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta molida
- 2 de zanahoria, en rodajas
- 3 espárragos verdes, limpios y en mitades
- 4 jitomates cherry
- 1 manzana ácida, descorazonada y en rodajas
- 1 pera, descorazonada y en rodajas
- 2 cda de miel
- 1 cda de jugo de limón
- 150 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de aceite
- 200 g de calabacita, en trozos
- 100 g de jitomate, en trozos
- 100 g de arroz
- 500 g de agua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 4447 kJ / 1059 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 104 g
- Fat
- 57 g
- Fibre
- 11 g
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