Tortilla de verduras con chorizo
TM6 TM5 TM31

Tortilla de verduras con chorizo

4.5 (134 ratings)

Ingredients

  • 50 g de chorizo semicurado en rodajas de 5 mm
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
  • 100 g de aceite de oliva
  • 200 g de patatas cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
  • 100 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 100 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 1 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 4 lonchas de queso tipo Havarti

Nutrition
per 1 ración
Calories
908 kJ / 336 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
7.5 g
Fat
28.4 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
1.9 g
Sodium
426.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes