Compatible versions
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di fagiolini, lavati e puliti
- 4 filetti di pesce tipo platessa (500 g circa)
- 4 cucchiai di pesto alla genovese come da Libro base
- 1 pizzico di sale
- 400 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 966 kJ / 231 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 2.1 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 2.25 g
In Collections
Alternative recipes
Salmone al cartoccio
35min
Branzino al sale aromatico
55min
Sogliola al vapore con piselli
40min
Orata al sale
40min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Platessa al pomodoro
30min
Sogliola al vapore con verdurine
45min
Nasello con pesto di olive e pistacchi
30min
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min