Pollo balsámico con salteado verduras

Pollo balsámico con salteado verduras

3.5 34 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredients

Pollo salteado<br>

30 g de aceite
350 g de pechuga de pollo en cubos (aprox. 3 cm x 3 cm)
½ cdita de sal o al gusto
30 g de vinagre balsámico
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de cebolla en polvo
1 cdita de pimienta molida o al gusto

Verduras salteadas<br>

100 g de kale
100 g de espinacas baby frescas
100 g de arúgula
100 g de hojas de albahaca fresca
10 g de aceite
½ cdita de sal o la gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
250 g de arroz cocido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1220 mg

Protein 24 g

Calories 1141 kJ / 272 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA ALTERNATIVA 61 Recipes
Mexico

You might also like...

Rollo de cerdo con espinaca

55min

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30min

Salmón a la naranja

50min

Taquitos de pescado low carb

50min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50min

Bowl de arroz con salmón fresco

40min

Hongos al pastor

20min

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1 h 20min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Noodles con ejotes

40min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1 h 40min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min