![Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B46A520-464B-417C-B521-01A251A6EE4A/Derivates/f76e4be4-5620-4b8d-a8c7-0231405d8904.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g wątróbki drobiowej, np. z indyka lub kurczaka, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 50 g wiśniówki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
450
g wiśni, mrożonych, bez pestek
or 450 g wiśni, świeżych, bez pestek - 50 g cukru
- 50 g wody
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- kromki pieczywa, opiekane (np. chałka), do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1365.9 kJ / 326.5 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 226.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50min
Przyprawowa pasta z lubczyku
10min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)
50min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4h 40min
Pigwa pod kruszonką
1h 25min
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Konfitura z płatków róży
15min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Koktajl ananasowo-kokosowy z imbirem
10min