
Devices & Accessories
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
Prep. 40min
Total 4 h 30min
10 sztuk
Ingredients
-
300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
10 g cukru
-
10 g soli
-
40 g sody oczyszczonej
-
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
395.4 mg
Protein
5.7 g
Calories
716 kJ /
171.1 kcal
Fat
0.4 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
0.1 g
Carbohydrates
38.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recipes
Poland
Poland