Bijoux de amendoim e cereais

Bijoux de amendoim e cereais

4.3 3 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 40min

12 unidades

Ingredients

Massa fervida

centeio em grão
100 g
água
350 g
sementes de linhaça
30 g
flocos de aveia
50 g
amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal
50 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor e p/ borrifar
220 g
fermento de padeiro fresco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
manteiga s/ sal fria
15 g
sal
2 c. chá de
Sementes de girassol q.b. p/ envolver

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 7 g

Calories 933 kJ / 223 kcal

Fat 5 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pão artesanal 43 Recipes
Portugal

You might also like...

Botões doces

Botões doces

2 h 45min

Coroa de espelta

Coroa de espelta

4 h

Bijoux de trigo e centeio

Bijoux de trigo e centeio

15 h 20min

Carcaças de espelta

Carcaças de espelta

23 h 40min

Almofadas de batata

Almofadas de batata

14 h 40min

Pães de girassol e linhaça

Pães de girassol e linhaça

20 h 10min

Nuvem de espelta

Nuvem de espelta

16 h 30min

Pão branco

Pão branco

15 h

Pão rústico suíço

Pão rústico suíço

25 h 20min

Pão Venezia

Pão Venezia

17 h 10min

Massa-mãe em pó

Massa-mãe em pó

24 h

Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

16 h