Pastéis de ricota

Pastéis de ricota

3.2 6 ratings

Prep. 10min

Total 45min

10 unidades

Ingredients

Massa

farinha tipo 65
250 g
manteiga
150 g
conhaque
10 g
sal
1 pitada de
gemas de ovo
2

Recheio

queijo ricota
150 g
sal
1 pitada de
azeitonas verdes s/ caroço
15 g
malagueta (optional) cortada dem pedaços
½
orégãos
½ c. chá de
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 69.5 mg

Protein 5.5 g

Calories 1010.6 kJ / 241.5 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 18.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2017 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo estrela

Bolo estrela

1 h 40min

Tarte de camarão e ervilhas

Tarte de camarão e ervilhas

1 h 10min

Croquetes de camarão

Croquetes de camarão

2 h 30min

Pastéis de arroz da Graciosa

Pastéis de arroz da Graciosa

8 h

Bacalhau no pão gratinado

Bacalhau no pão gratinado

1 h

Quiche de batata e espinafres

Quiche de batata e espinafres

1 h

Waffles em frasco

Waffles em frasco

20min

Soufflé de cenoura e salsa

Soufflé de cenoura e salsa

1 h 20min

Blättertorte

Blättertorte

2 h

Soufflé de limão

Soufflé de limão

40min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

40min