Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile de friture
- fleur de sel
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 440.3 kJ / 98.5 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 59.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Croquettes de jambon aux herbes
50 分
Gnocchis poêlés aux herbes
1小時 20 分
Ravioli, on est lundi !
2小時 30 分
Burger de pomme de terre
45 分
Rösti de courgette
1小時 40 分
Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
1小時
Croquettes de courgette
45 分
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1h 15 min
Keftas grillées
45 分
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35 分
Pommes noisettes
1h 50 min
Gnocchis
45 分