Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 г свиной вырезки, нарезанной полосками (0.5 cм x 1 cм x 5 cм)
- 50 г соевого соуса
- 300 г сухой рисовой лапши
- 50 г растительного масла
- 2 зубчик чеснока
- 1 ч.л. свежего корня имбиря, измельченного
- 150 г красного лука, нарезанного ломтиками
- 150 г красного болгарского перца, нарезанного полосками (0.5 cм x 5 cм)
- 150 г моркови, нарезанной полосками (0.5 cм x 5 cм)
- 1280 г воды
- 1 ч.л. китайской смеси из 5 специй (кассия, бадьян, гвоздика, семена фенхеля и сычуаньский перец)
- 70 г устричного соуса
- 1 ч.л. коричневого сахара
- 100 г снежного гороха, без кончиков
- 150 г молодой капусты пак-чой, крупно порубленной
- 1 ч.л. соли
- 1 перец, красный, чили, свежий, нарезанный по диагонали
- 2 ст.л. обжаренных орехов кешью
- 2 стебля зеленого лука, нарезанных по диагонали
- Nutrition
- per 1 порция
- Calories
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 3.5 g