Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Пивной пирог с говядиной
Prep. 30min
Total 1 h 40min
4 порция
Ingredients
Начинка из говядины
-
оливкового масла40 г
-
говядины (для жаркого), кубиками (2 cм)600 г
-
соли1 ч.л.
-
черного перца2 щепотку
-
лука нарезанного кусочками150 г
-
кукурузного крахмала15 г
-
воды250 г
-
лука-порея кусочками150 г
-
любого темного пива330 г
-
свежих листьев чабреца1 ч.л.
-
вустерширского соуса1 ст.л.
-
½ кубика мясного бульона (на 0.5 л)мясной бульонной пасты½ ч.л.
Тесто и сборка пирога
-
пшеничной муки150 г
-
сливочного масла из коровьего молока cold, cut in cubes65 г
-
яйцо куриное, европейского среднего размера (53-63 г)1
-
соли½ ч.л.
-
желток яичный слегка взбитый, для смазывания1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 порция
Protein
39 g
Calories
2711 kJ /
647 kcal
Fat
35 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recipes
International
International
You might also like...
Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару
45min
Чили кон карне
40min
Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом
1 h
Мясной рулет
1 h 20min
Говяжий гуляш с хлебными кнедликами
1 h 30min
Свиная вырезка с горчичным соусом
35min
Курица с карри по-тайски быстрого приготовления
40min
Курица «гарам масала»
50min
Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)
30min
Куриные грудки с соусом пиццайола
55min
Фрикадельки с томатным соусом
45min
Бефстроганов
1 h