Salade de bœuf et roquette

Salade de bœuf et roquette

4.6 125 rating

Prep. 15min

Total 25min

2 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux et émincé (5 mm)
40 g d'huile végétale
200 g de rumsteck détaillé en lanières (4-5 cm)
1 brin de romarin frais
120 g de tomates cerise
70 g de roquette
1 avocat mûr
40 g de câprons (optional) égouttés
30 g de cerneaux de noix
10 g de jus de citron vert
10 g de miel
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fibre 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson haute t° 11 Recipes
France

You might also like...

Salade de bœuf à la citronnelle

Salade de bœuf à la citronnelle

30min

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

1 h

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

1 h

Fajitas de bœuf et guacamole

Fajitas de bœuf et guacamole

25min

Gyros rapides avec tzatziki

Gyros rapides avec tzatziki

15min

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30min

Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet

30min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Salade vosgienne

Salade vosgienne

45min

Boulettes de bœuf à l'italienne

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min